鴕鸵的锅包肉

鴕鸵的锅包肉的做法说明
老公爱吃锅包肉,促使我学了这道菜,果然爱情很伟大😄。
鴕鸵的锅包肉的做法与步骤
- 第1步.
把猪里脊切成大约2cm的片

- 第2步.
加葱 姜 胡椒 盐 腌制

- 第3步.
用糖 醋 生抽 调制糖醋汁

- 第4步.
淀粉的步骤比较重要,淀粉先要加少量水,然后加油,再加水,直到它变成可以流动,但是摸着是固体,不粘手,像橡皮泥一样的状态。

- 第5步.
然后下锅炸

- 第6步.
另起油锅,把糖醋汁倒入,放入葱香菜,和炸好的肉,就ok了


老公爱吃锅包肉,促使我学了这道菜,果然爱情很伟大😄。
把猪里脊切成大约2cm的片

加葱 姜 胡椒 盐 腌制

用糖 醋 生抽 调制糖醋汁

淀粉的步骤比较重要,淀粉先要加少量水,然后加油,再加水,直到它变成可以流动,但是摸着是固体,不粘手,像橡皮泥一样的状态。

然后下锅炸

另起油锅,把糖醋汁倒入,放入葱香菜,和炸好的肉,就ok了
