蚝油水煮青菜
蚝油水煮青菜的做法说明
青菜是每餐必不可少的蔬菜
而大部分人都选择蒜蓉炒或辣椒炒
无论怎么炒
都离不开油
导致平时摄入的油过多
今天就介绍一种少油少盐的水煮青菜
吃多少都无负担
增加饱腹感
减脂人群都比较偏爱
还有很多青菜都可以按此方法水煮如：菜心，生菜，油麦菜，莴笋叶，芥菜等…😊
蚝油水煮青菜的食材和调料
| 青菜 | 适量 |
| 油 | 几滴 |
| 蚝油 | 适量 |
蚝油水煮青菜的做法与步骤
- 第1步.
锅里烧半锅水，烧开后往水里倒几滴油，马上把青菜倒进去，翻几下，盖上盖子等再次烧开，开盖用筷子搅拌几下就可以出锅了。
- 第2步.
把青菜裝盤，上面淋蠔油開吃… 少油少鹽，清甜可口。
- 第3步.
菜心
- 第4步.
生菜
