抹茶爆浆小方柱

抹茶爆浆小方柱的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好需要的材料

   
2. 第2步.

   按照图片里的图案画好模型 用巧克力笔填充并最后用牙签修补平整 放置晾干

   
3. 第3步.

   巧克力和黄油放在碗中 微波炉加热两分钟至融化

   
4. 第4步.

   鸡蛋打散加入砂糖 香草精搅拌均匀

   
5. 第5步.

   鸡蛋混合物加入到巧克力黄油 混合至浓稠壮 即混合均匀

   
6. 第6步.

   筛入抹茶粉和低筋面粉

   
7. 第7步.

   混合均匀

   
8. 第8步.

   倒入垫了油纸的方形慕斯圈 八九分满

   
9. 第9步.

   200度8-10分钟 看烤箱脾气哦 不要烤过了 烤过了就不会有爆浆效果了哦

   
10. 第10步.

    拿出蛋糕 放至温热 放上事先准备的巧克力图案 会有稍微融化的效果

    
11. 第11步.

    美美地享用下午茶吧