胡萝卜肉丝焖面

胡萝卜肉丝焖面的做法与步骤

1. 1.

   下油，放洋葱，炒出香味后放肉丝【五花肉好吃】，稍等会，放生抽，再炒一会会，放胡萝卜丝，大概一分钟，关火

2. 2.

   烧开水，水开，放挂面，一分钟到两分钟捞起。不要熟的。

3. 3.

   面汤倒入放有炒菜的锅中，刚好漫过菜，将面均匀铺上，盖过，焖，水收，即停