微波炉可丽饼
微波炉可丽饼的做法与步骤
- 第1步.
和大多数可丽饼一样。鸡蛋打散，加入面粉，调成糊糊，无结块，讲究的可以过滤一下。
- 第2步.
找一个大大的盘子，要平，尽量大。可以入微波炉那种。底层刷一层油
- 第3步.
舀一勺面糊放到盘子上，均匀一下
- 第4步.
微波炉高火30秒到一分钟
- 第5步.
小心的拨下来，配上自己喜欢的料吃吧！
- 第6步.
可丽饼可以做甜的也可以是咸的，可以自己发挥。我想说的主要是可以用微波炉代替摊饼，方便又安全。不过不可能和锅子做出来的媲美。
小贴士
可丽饼的面糊还可以参考其他方子调整。一定要调均匀了！微波炉时间一般30秒是够了，用硅胶刮刀来处理比较顺手。
