田鸡焗饭

田鸡焗饭

田鸡焗饭的做法说明

每个吃货总有一个梦想,能简单地感受最初的味蕾享受

田鸡焗饭的食材和调料

三只
冬菇100g
云耳100g
榨菜一包
少许
生粉少许
料酒少许
酱油少许
三片

田鸡焗饭的做法与步骤

  1. 1.

    把田鸡切成块,加入生粉,盐,料酒腌制

  2. 2.

    加入油热锅,下姜片炒香后后,放入田鸡冬菇和云耳。炒至八成熟放入榨菜,翻炒二十秒,乘出放入电饭煲焗熟即可。

小贴士

田鸡要用盐腌制后用清水洗干净再调味。

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