蔓越莓免揉面包
蔓越莓免揉面包的做法说明
1.蔓越莓可以换成等量的任何喜欢的果干
2.面粉是中筋面粉或者高筋面粉，只要不是低粉都可以的。当然高筋面粉会更好。
3.水温略高于体温刚好。
4.油可以是任何植物油，橄榄油就算了。
5.喜欢甜口的糖放20g就好了。
5.免揉！免揉！免揉！
希望大家做出好看又好吃的面包.
蔓越莓免揉面包的做法与步骤
- 第1步.
面粉加糖加盐加蔓越莓
- 第2步.
酵母加水静置5分钟，中途不要动哟，等液体冒起了小泡泡就可以了。
- 第3步.
缓缓倒入面粉中，搅拌成湿乎乎黏哒哒的面糊
- 第4步.
倒入模具中，平一下。烤箱35度发酵1小时.1.5倍大就好了，不用涨太大的。我用的6寸圆形蛋糕模，发好了大概7、8分满。
- 第5步.
懒，没拿出来直接在烤箱里烤，上下火中层175度20分钟。如果不怕烦就拿出来预热180度，剩下一样。
- 第6步.
在烤箱里晾凉几分钟拿出来吃吧，咱不讲究
- 第7步.
推荐面粉
小贴士
最后做出来不是和吐司一样的，味道很赞，贴士在前不要找我
![[视频] 打蛋器揉面8分钟出膜的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/23/jvllvtwuo4u.jpg_w215h130.jpg)
