茄子烩豆角

茄子烩豆角的做法与步骤

1. 第1步.

   把材料准备好

   
2. 第2步.

   餐馆里都是把茄子走油，我们在家做就不用了，放4勺油热油下锅，把茄子炒香炒软

   
3. 第3步.

   把炒好的茄子出锅

   
4. 第4步.

   豆角焯熟倒出

   
5. 第5步.

   热锅放油放蒜头、辣椒炒香

   
6. 第6步.

   再把炒香茄子、豆角倒入

   
7. 第7步.

   放味料，鱼露、砂糖拌勺炒香

   
8. 第8步.

   拌匀炒香可以出锅了

   
9. 第9步.

   味道大赞!