鲍鱼意式焗饭
鲍鱼意式焗饭的做法说明
用低脂肪牛奶代替鲜奶油制作的焗饭，富含丰富的蛋白质、维他命和无机物，放入适量的鲍鱼正为合适
鲍鱼意式焗饭的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇去除根部，十字刀法四等分切割。均匀切分为0.5厘米厚的片
- 第2步.
洋葱切为0.5cm左右的小末，香葱切小段
- 第3步.
鲍鱼处理后切片厚度约为0.5cm左右，
- 第4步.
在深口平底锅上倒入橄榄油，加入蒜泥和洋葱末，中火翻炒1分钟后加入口蘑继续翻炒一分钟左右
- 第5步.
接着加入鲍鱼和清酒翻炒一分钟，倒入玄米饭和鲜奶，大火3分钟收汁
- 第6步.
盛盘撒上葱花即可
