夏日凉面

夏日凉面的做法说明
这是爷爷教我做的凉面,和妈妈的方子不大一样,不过更好吃!
夏日凉面的做法与步骤
- 第1步.
把面和豆角都用开水煮熟,再放到凉水中凉一下

- 第2步.
等面和豆角都已经凉了下来,用水把麻芝酱稀释开(水不要放太多!),再把准备好的蒜泥加上酱油醋与它混在一起,浇到豆角和面上,拌开就可以开吃啦!

小贴士
妈妈的版本是不加酱油醋,麻芝酱也不加水,如果有机会也可以试一试哦

这是爷爷教我做的凉面,和妈妈的方子不大一样,不过更好吃!
把面和豆角都用开水煮熟,再放到凉水中凉一下

等面和豆角都已经凉了下来,用水把麻芝酱稀释开(水不要放太多!),再把准备好的蒜泥加上酱油醋与它混在一起,浇到豆角和面上,拌开就可以开吃啦!

妈妈的版本是不加酱油醋,麻芝酱也不加水,如果有机会也可以试一试哦