自制绿豆冰

自制绿豆冰的做法说明
儿子读了《妈妈买绿豆》,想做绿豆冰,满足一下他的小味蕾。
自制绿豆冰的做法与步骤
- 第1步.
煮一锅绿豆水,家里人把水喝了,剩下豆子和刚没过豆子的水,开火继续煮几分钟,一边煮一边用勺子把绿豆碾碎,放入白糖煮开,最后放入一小勺糖桂花(秘诀就在此处啊)

- 第2步.
煮好的绿豆沙放凉冷却后装入冰格,放入冰箱冷冻即可。

小贴士
1、煮绿豆水很简单,水开放入绿豆煮五分钟关火焖半小时,再开火看到绿豆开花就好了。
2、有不喜欢绿豆皮的可以在碾碎前把绿豆皮捞出。

儿子读了《妈妈买绿豆》,想做绿豆冰,满足一下他的小味蕾。
煮一锅绿豆水,家里人把水喝了,剩下豆子和刚没过豆子的水,开火继续煮几分钟,一边煮一边用勺子把绿豆碾碎,放入白糖煮开,最后放入一小勺糖桂花(秘诀就在此处啊)

煮好的绿豆沙放凉冷却后装入冰格,放入冰箱冷冻即可。

1、煮绿豆水很简单,水开放入绿豆煮五分钟关火焖半小时,再开火看到绿豆开花就好了。
2、有不喜欢绿豆皮的可以在碾碎前把绿豆皮捞出。