吊瓜包

吊瓜包的做法说明
老公和儿子都爱吃包子,尤其是吊瓜包,加上切的大块的鲜肉,真是满足极了
吊瓜包的做法与步骤
- 1.
面粉加水和酵母揉匀自然发酵
- 第2步.
吊瓜洗净去皮擦丝,加盐腌半小时

- 第3步.
把肉切成小块,不需要剁的很碎,吃起来比较过瘾。把腌好的菜攥掉水分加入肉块拌匀。

- 第4步.
包成你喜欢的形状,放蒸锅二次发酵半小时左右,大火蒸20分钟即可


老公和儿子都爱吃包子,尤其是吊瓜包,加上切的大块的鲜肉,真是满足极了
面粉加水和酵母揉匀自然发酵
吊瓜洗净去皮擦丝,加盐腌半小时

把肉切成小块,不需要剁的很碎,吃起来比较过瘾。把腌好的菜攥掉水分加入肉块拌匀。

包成你喜欢的形状,放蒸锅二次发酵半小时左右,大火蒸20分钟即可
