超简单超好吃的蛋挞

超简单超好吃的蛋挞的做法说明
做了蛋挞水,倒入12个蛋挞皮中发现居然不够,正好还做了一些布丁汁,就顺便倒入蛋挞皮中,却意外发现超级好吃,用料简单,而且完全不输肯德基莉莲蛋挞
超简单超好吃的蛋挞的做法与步骤
- 第1步.
准备三个鸡蛋,只要蛋黄

- 第2步.
一包淡奶油200毫升

- 第3步.
100毫升的纯牛奶

- 第4步.
28克糖

- 第5步.
一勺半的炼乳

- 第6步.
把除蛋黄外的所有材料倒入奶锅中

- 第7步.
小火加热,使糖融化就可以离火待凉了

- 第8步.
趁奶液冷却的时候把蛋打散

- 第9步.
把蛋液倒入冷却的奶液中

- 第10步.
拌匀过筛

- 第11步.
把过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,倒8分满就可以了

- 第12步.
入烤箱,烤箱预热190度,烤15分钟

- 第13步.
烤完后的成果

- 第14步.
上色很漂亮吧^_^















