蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的食材和调料

黄油75g
50g
全蛋15g
低粉115g
蔓越莓35g
奶粉(德运或雀巢)5g

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 1.

    黄油里倒入糖粉,打发顺滑,再分三次以上加入全蛋液。糖粉加入黄油后可先压拌,免得用打蛋器时溅出来

  2. 2.

    筛入低粉和奶粉,分两次,可以拌更均匀。切拌或者直接用手抓匀,最后加入蔓越莓

  3. 3.

    180℃烤10-15分钟

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