皮蛋瘦肉粥（小创新）
皮蛋瘦肉粥（小创新）的做法与步骤
- 1.
洗净大米，放好煮粥的水量，然后放适量油和盐腌，十分钟后开火煮。
- 2.
洗净瘦肉，切细，用盐和油腌制十分钟左右
- 3.
在那十分钟里，把玉米摘粒，胡萝卜切丁，香菇切丁，皮蛋切丁，生菜洗净切碎。
- 4.
开火。水煮开后，把瘦肉，香菇，玉米，胡萝卜放入一起煮。
- 5.
煮了十几分钟后，放入皮蛋。
- 6.
再煮几分钟，放入生菜，搅拌几下。半分钟后关火，然后粥就可以出炉啦。如果觉得不够味的可以再加一点盐哦
小贴士
1，腌米和肉的时候不要放太多盐，会咸。
2，胡萝卜，玉米，香菇，煮久一点会比较好吃哦。
