排骨焯水
滤水后用老抽料酒腌制一会
热锅放油加入排骨煎至双面金黄再加入生姜蒜。
放双椒并加少许盐。
出锅。
双椒土豆闷排骨双椒煎排骨红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅鲜辣孜然双椒排骨双椒煎排骨双椒排骨双椒煎排骨排骨三吃：豆豉排骨（蒸）、糖醋排骨（煎炒）、蒜香醉排骨（炸）双椒煎排骨
