果木熏海鲜

果木熏海鲜的做法说明
这真是,no zuo no die的一道菜,为什么我要这样折磨我自己!随便煮煮蒸蒸好了!被烫了两个大水泡以后,吃到海鲜,内心还是安慰的,这样鲜甜肥美的海鲜,应该可以养好烫伤吧!果木烟熏要用到水果的树枝,哪里找,水果店里问老板要一把荔枝龙眼的树枝就好,多省钱
果木熏海鲜的做法与步骤
- 第1步.
昆布泡水涨开

- 第2步.
拉歌蒂尼珐琅锅中心放石块架起,进烤箱,烤箱能达到的最高温度烤15分钟。

- 第3步.
取出,烫死老子了,把荔枝树枝碎丢进去,还有风干的荔枝壳什么的,点火器点燃部分树枝(尽可能吧)

- 第4步.
昆布选择一块完整的没什么洞的铺上石块,架空底下的树枝碎屑

- 第5步.
把海鲜撩进去,已经开始冒烟了

- 第6步.
再堆一点小贝壳,撒海盐

- 第7步.
盖上盖子烤箱250度十分钟

- 第8步.
开锅,小心烫

- 第9步.
撒欧芹、柠檬汁开吃

小贴士
剪碎的果木和石块提前一夜搁在阳台吹干,这个桑拿天好容易风干的
我真特么折磨我自己














