芒果冻芝士蛋糕🍰
芒果冻芝士蛋糕🍰的做法说明
以前从来不爱吃芝士，连披萨里的芝士每次都放的超级少
前年过生日朋友送了一个榴莲芝士
从此爱的不行不行的
外面的芝士蛋糕料少有添加剂
现在有了宝宝等于给她练手吧
等她满一岁了
亲手做给她吃
❤️
芒果冻芝士蛋糕🍰的做法与步骤
- 第1步.
备料
- 第2步.
切芒果丁
- 第3步.
消化饼干赶碎铺平六寸模具 上图左边为铺好的模具放冰箱冷藏待用
- 第4步.
吉利丁粉和冰牛奶混合搅匀 剩余牛奶和淡奶油加热80度不要沸腾 搅拌均匀至吉利丁粉完全融化
- 第5步.
奶油芝士提前拿出融化 彻底融化不要有颗粒
- 第6步.
将牛奶淡奶油吉利丁粉混合分三次放入打好的芝士里 搅拌均匀
- 第7步.
倒入模具 放入冰箱冷藏四个小时
- 第8步.
脱模前拿手捂一捂或者热毛巾捂一下更容易脱模
- 第9步.
自己做没有任何添加和防腐 健康
