鸡蛋饼披萨

鸡蛋饼披萨的做法与步骤
- 第1步.
1、将食材都准备好,也可以根据自己的喜好加入其它的食材,比如培根,玉米粒,黄瓜粒,圣女果等等。 2、鸡蛋打到碗里后,放少许盐,用筷子打散。加入少许面粉(一汤匙的样子),继续搅打,直到面粉与蛋液混合无颗粒。 3、平底锅,大火热锅转小火,倒入蛋液(此处忘拍照)大概一分钟左右,蛋液凝固,关火,加入火腿,灯笼椒,洋葱等以上食材。

- 第2步.
4、加好食材后,撒上芝士碎,根据自己的喜好加多加少。

- 第3步.
5、撒完芝士后,开中火,10秒后转小火,盖上盖子蒸大概2到3分钟。这个时候芝士会慢慢融化与食材混在一起。

- 第4步.
6、关火后,晃动平底锅,鸡蛋饼就不会沾在锅上。就可以出锅啦。也就完成啦。 7、可以做早餐,也可以当作宝宝的辅食。

- 第5步.
我宝宝的中餐

小贴士
这个鸡蛋饼披萨好吃不上火哦。














