可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   葱：葱白切三厘米葱段，其余切葱花；生姜切丝，大蒜切末 鸡翅每面划两三刀划口；

2. 2.

   锅烧热，放油，然后放入葱姜蒜（留少许葱花），爆香后放入鸡翅翻炒几下

3. 3.

   倒入一碗水，煮开后撇掉白沫，剩少许在锅里，倒入半瓶可乐，盖上锅盖焖烧，至汁快烧干

4. 4.

   再倒入剩余的1/2可乐，倒入一茶匙老抽，中小火继续焖煮，加入适量盐，不盖盖烧至收汁即可

5. 第5步.

   入盘，撒上葱花即可