芒果慕斯~蓝蓝的Rio

芒果慕斯~蓝蓝的Rio的做法说明
加了一层rio 锐澳鸡尾酒,蓝蓝的果冻层,黄色的芒果花,浪漫了
芒果慕斯~蓝蓝的Rio的做法与步骤
- 第1步.
消化饼干加黄油打底,放冰箱冷藏

- 第2步.
铺上芒果块

- 第3步.
芒果打成泥,和打至七分的奶油混和吉利丁液,入冰箱冷藏两个小时

- 第4步.
芒果切片,一层一层铺上花瓣

- 第5步.
用蓝莓垫底,最后一层花瓣靠在蓝莓上

- 第6步.
rio提前倒出来,放气

- 第7步.
因为蓝莓太轻,用牙签固定后,再倒入加了吉利丁液的Rio,(不然蓝莓会飘走哦~)蓝色慕斯层就做好了。待放入冰箱凝固后,拿掉牙签

- 第8步.
美美的啊

- 第9步.
最后在芒果花上刷一层糖浆,亮亮的,又防止芒果氧化变黑















