清蒸小蛋糕

清蒸小蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散加白糖，在用打蛋器打发到可以写一个8字，就打好了

   
2. 第2步.

   先把蒸锅水烧开，在把打好的蛋放低筋面粉下去没规则搅拌均匀，在放在小模具。然后放在蒸锅里面蒸15分钟，中大火就可以了。