番茄牛腩意面
番茄牛腩意面的做法说明
菜谱根据微博账号＃厨娘物语＃中的菜谱稍作改良的版本
番茄牛腩意面的做法与步骤
- 第1步.
＃煮意面＃锅中放适量水，放入调料盒中的小勺的半勺盐➕10ml油.开大火同时放入意面，煮10分钟左右，我是用的如图意面煮了正好10分钟，口感刚好。
- 第2步.
准备工作，如图材料全部切丁，西红柿放入沸水中烫五分钟左右，看到表皮裂开即可捞出，剥皮后再切丁。
- 第3步.
中火热锅，放入黄油至融化为液态，放入洋葱丁翻炒几秒
- 第4步.
倒入胡萝卜丁和黄瓜丁翻炒几秒
- 第5步.
此处无图/蒜切成碎块倒入继续翻炒几秒
- 第6步.
倒入牛肉翻炒至变色
- 第7步.
倒入西红柿熬至西红柿变成泥
- 第8步.
同样无图/放入浓汤宝➕热水➕盐➕黑胡椒熬至汤汁吸收。与意大利面拌匀即可
