蒜蓉辣椒酱烤翅
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法说明
一直不喜欢奥尔良口味的，所以换了蒜蓉辣椒酱，一出炉就吃光
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法与步骤
- 第1步.
锅里烧开水放进鸡翅焯5分钟，取出洗净，沥干水分
- 第2步.
用叉子或者牙签在鸡翅正反两面都叉上小洞，方便入味
- 第3步.
辣椒酱+水调匀，在容器的底部抹一层蒜蓉辣椒酱
- 第4步.
依次摆上鸡翅
- 第5步.
在鸡翅的表面再抹一层辣椒酱，盖好保鲜膜放冰箱冷藏一夜
- 第6步.
取出鸡翅，刷掉表面多余的辣椒酱，放入铺有锡纸的烤盘，放入200度预热好的烤箱中层，上下火烤十分钟
- 第7步.
取出翻面(反面）再烤十分钟
- 第8步.
取出翻回正面刷一层蜂蜜水，再烤十分钟即可
- 第9步.
成品图
- 第10步.
成品图
- 第11步.
成品图
小贴士
1.辣椒酱可以不用这么多，但是你要经常翻面，方便入味。如果不兑水，会咸（but全凭自己口味,众口难调，谢谢）
2.入烤箱时我刷掉多余的酱汁，怕把汁烤糊不好看。
