奶酪包
奶酪包的做法说明
刚自制奶油奶酪，又开始发愁，这奶油奶酪不好保存，想了半天才想起来，完全可以做奶酪包呀，刚好还有做奶酪剩下的乳清，面包部分连牛奶都省了
奶酪包的做法与步骤
- 1.
所有除黄油以外的面包材料放到面包机揉面
- 2.
揉到出现比较厚的膜，加入黄油，揉到完全阶段
- 3.
发酵至两倍大
- 4.
排气，分成两份，在发酵至两倍
- 5.
刷蛋液，170度，烤25分钟左右
- 第6步.
烤好了，准备做奶酪酱
- 第7步.
所有奶酪酱材料隔水加热，搅至顺滑
- 第8步.
面包分成四份，中间切两刀，加入奶酪酱，再把切口也抹上奶酪酱，粘奶粉
- 第9步.
做好了
小贴士
虽然冷藏会加速淀粉老化，但这是夹馅面包，只能冷藏哟！
