凉拌青椒捣皮蛋
凉拌青椒捣皮蛋的做法说明
凉拌青椒皮蛋常吃，但觉得皮蛋即使切丁也常常不入味，而且匠气。用捣的呢，满足了我的轻口味，少许调料就很赞，而且每一口皮蛋都是不一样的，有惊喜
凉拌青椒捣皮蛋的食材和调料
| 青椒 | 三四个 |
| 皮蛋 | 三个 |
| 蒜泥 | 一大勺 |
凉拌青椒捣皮蛋的做法与步骤
- 1.
少许油煎炒青椒
- 2.
青椒，皮蛋，蒜泥，调料（非液体）一起捣碎
- 3.
加入液体调料，装盘，放葱，等等
小贴士
1.蒜泥一起捣是为了皮但更入味
2.青椒趁热捣更好
凉拌青椒皮蛋常吃，但觉得皮蛋即使切丁也常常不入味，而且匠气。用捣的呢，满足了我的轻口味，少许调料就很赞，而且每一口皮蛋都是不一样的，有惊喜
| 青椒 | 三四个 |
| 皮蛋 | 三个 |
| 蒜泥 | 一大勺 |
少许油煎炒青椒
青椒，皮蛋，蒜泥，调料（非液体）一起捣碎
加入液体调料，装盘，放葱，等等
1.蒜泥一起捣是为了皮但更入味
2.青椒趁热捣更好
