冰糖炒虾

冰糖炒虾的做法与步骤

1. 1.

   把虾洗净，剪去虾须和虾脚，葱姜蒜洗净切成小碎

2. 2.

   用中火热锅放入少许油，将葱姜蒜放入锅里直至煸炒出香味

3. 3.

   放入虾加入生抽老抽，直至虾半红加入黑胡椒粒、孜然粉、五香粉用锅铲翻炒

4. 4.

   翻炒至虾全红加入冰糖用中火炒至冰糖融化

5. 5.

   冰糖融化后用大火焖两分钟，最后用小火再次翻炒

6. 第6步.

   出锅装盘，点缀，吃喽！