三丁厚蛋烧

三丁厚蛋烧的做法说明
玉米、胡萝卜、青豆~
这种三丁超市都有卖,我家冰箱是常备的。
加在蛋炒饭里,煮个粥啊,面啊!
或是当个配菜都是妥妥滴。
最重要的是自带颜值!
今天来一款三丁厚蛋烧。
又是小马最喜欢滴!
三丁厚蛋烧的做法与步骤
- 第1步.
从冰箱冷冻室拿出来的玉米、胡萝卜、青豆丁放在冷水中马上可以解冻。

- 第2步.
鸡蛋打散,加入玉米、胡萝卜、青豆丁、牛奶和盐,搅拌均匀。

- 第3步.
锅烧热,用厨房纸擦少许橄榄油。倒入蛋液,摇晃让蛋液均匀铺满锅子。

- 第4步.
从锅的一头慢慢卷起,卷到另一头。碎了也不用担心,后面一层可以补救。

- 第5步.
继续擦油,倒入蛋液,刚刚卷好的蛋卷,继续从一头卷到另一头。直到蛋液用完。

小贴士
整个过程要用小火。否则会焦,颜值大打折扣。
我用的是方形的玉子烧专用锅,用起来超级方便!






![爆浆厚蛋烧[咖喱味]简单三步曲的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/06/4nh4xe1vz3t.jpg_w215h130.jpg)







