香卤鸭脖#爱的味道#
香卤鸭脖#爱的味道#的做法与步骤
- 1.
1.鸭脖子切块后冷水下锅，水开后捞出。
- 2.
2.锅中加入食用油把冰糖炒化后放入鸭脖子，变色后放入调料煸炒。
- 3.
3.加入清水没过鸭脖子，大火烧开后转小火，汁收干后即可出锅。
小贴士
1.自己做的鸭脖会比外面卖的颜色淡一些，想让鸭脖好看，可以加些红曲调色。
2.同样的材料还可以自己做鸭翅膀鸭掌之类的，从此再也不用去店里买了~
1.鸭脖子切块后冷水下锅，水开后捞出。
2.锅中加入食用油把冰糖炒化后放入鸭脖子，变色后放入调料煸炒。
3.加入清水没过鸭脖子，大火烧开后转小火，汁收干后即可出锅。
1.自己做的鸭脖会比外面卖的颜色淡一些，想让鸭脖好看，可以加些红曲调色。
2.同样的材料还可以自己做鸭翅膀鸭掌之类的，从此再也不用去店里买了~
