香葱火腿司康

香葱火腿司康

香葱火腿司康的食材和调料

中筋面粉135g
黄油30g
1g
牛奶60g
细砂糖15g
干酵母3g
全蛋液15g
火腿适量

香葱火腿司康的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉和盐过筛

    香葱火腿司康的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入软化的黄油,用手将面粉搓揉成絮粒状

    香葱火腿司康的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把牛奶,细砂糖,干酵母,蛋液,混合均匀,加入面粉,揉至光滑面团。

    香葱火腿司康的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揉好的圆面团压扁,撒上火腿和香葱,对叠,揉成圆面团,再次压扁,撒上火腿和香葱,对叠揉成面团。

    香葱火腿司康的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把面团放在碗里盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚,第二天拿出压扁,切好块,放入预热好的烤箱,烤15分钟左右,表面金黄即可~

    香葱火腿司康的做法步骤 第5步

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