五彩鸡肉卷

五彩鸡肉卷的做法说明

怕烫的舌头叫猫舌
怕烫的手应该叫啥

趁着昨天下雨前，跑去买了四百克的鸡胸肉。一个人吃真的有点多啊！不是谁都那么幸运能有一个叫Michael Zee的男朋友。

四百克的大块鸡胸肉冰箱里总是剩下一半的胡萝卜洋葱西兰花灯笼椒 balabala

注定又是一顿肉为主的蔬菜杂烩

以消灭剩菜为目的的菜谱注定是简单粗暴没啥技巧的

如果你开始看了，那你周末是不是又赖床了！

为了拍步骤图都破坏了我那神圣的半小时早饭完成准则
所以...不看完的话，我也不能把你怎么样。嗯哼

五彩鸡肉卷的食材和调料

鸡胸肉	200g
蔬菜	各种
芝麻盐	少量
酱油	少量

五彩鸡肉卷的做法与步骤

第1步.
首先你要大概切下一半的鸡胸肉大约两百克。掌握不好分量的话，捏一下你肚子上的游泳圈，也就半圈的量吧。然后用Z字切法，把它展开成片状。用刀背！温柔敲打
第2步.
我，一个热爱芝麻盐的超爱水肿的厨子。爱吃重口味的人儿们真的要减少吃盐。这是腌鸡胸肉的第一步。
第3步.
腌鸡胸肉第二步，酱油。家里只有老抽了，但是难不倒我这个天才小厨子。加点水稀释一下咯
第4步.
拿出你家冰箱里的蔬菜。对日本的灯笼椒简直又爱又恨，生吃都好吃，可是太TM贵了！
第5步.
三分之一的苦瓜三分之一的灯笼椒我家冰箱的蔬菜最后都不能留下全尸。阿门还有洋葱全部切成丝
6.
此处无图。平底锅不加油，切下鸡皮稍微煎一下，煎出点油就好了。然后就把腌好的鸡胸肉从冰箱里取出来，两面煎到变色就好了。戈登厨子说过，鸡肉做成生的，吃下是会死人的！
第7步.
对了在腌鸡胸肉的时候用椰子油和少量酱油把洋葱和蔬菜丝都炒熟。洋葱最先炒。爱死焦糖洋葱然后锡纸上铺上煎好的鸡胸肉放上炒好的蔬菜丝开卷！
第8步.
我的锡纸是不是很可爱！panda！对卷成糖果形状然后放烤箱加热五分钟！戈登说过的，鸡肉不能是生的！加热后别赶紧取出来切，等稍微冷一点再切会不容易散架哦还有一点就是.....太烫手会烫起泡啊啊啊啊
第9步.
做作地摆盘后就可以啦！祝你天天好胃口