十分钟搞定葱花饼

十分钟搞定葱花饼

十分钟搞定葱花饼的做法说明

1、在清洁的面板上刷少许油,稍稍一层即可,主要作用是让饺子皮不粘面板。

2、平铺好饺子皮,在饺子皮上刷油,撒满葱花(根据自己口味加量)、洒上适量的盐、胡椒粉(十三香亦可)。
3、盖上一张饺子皮,饺子皮一层层往上加叠,重复操作(喜欢脆薄的,叠加三到4层饺子皮就好,喜欢松软饱满的,可多放几层)

4、用擀面杖从中间开始,均匀上下推压,然后再竖过来左右推压,(过程中可能会流油,不用担心,做下一个的时候就不用抹油了),尽量擀圆一点就好(喜欢吃方块的也可以试试);5、开火烙饼,热锅后淋少许油,入锅煎至两面金黄即可(用小火以免烙糊,懒人可用饼铛)。

有了这个办法,你们再也不会因为扔饺子皮挨骂了对吧?

十分钟搞定葱花饼的食材和调料

饺子皮
十三香调味粉盐、油

十分钟搞定葱花饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱切碎

    十分钟搞定葱花饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    木板上倒油,饺子皮一面抹油

    十分钟搞定葱花饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    葱花加盐加十三香调味粉拌匀,撒在饺子皮上。

    十分钟搞定葱花饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取另一张饺子皮抹油盖在撒好葱花的饺子皮上

    十分钟搞定葱花饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    重复盖饺子皮

    十分钟搞定葱花饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    我盖了四层

    十分钟搞定葱花饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    平底锅或者电饼铛刷少许油,把擀好的饺子皮葱花饼放进去煎

    十分钟搞定葱花饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    完成,一定要趁热吃,酥脆,凉了很费牙。因为饺子皮是死面的。

    十分钟搞定葱花饼的做法步骤 第8步

小贴士

趁热吃!趁热吃!趁热吃!

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