宫爆墨鱼仔

宫爆墨鱼仔

宫爆墨鱼仔的做法说明

黄瓜是负责爽口的,花生是负责香脆的,胡萝卜是负责好看的,小花菇是负责滑嫩的,墨鱼仔是负责鲜美的。五美一出场,能不欢乐颂吗?

宫爆墨鱼仔的食材和调料

墨鱼10个
黄瓜适量
花生适量
花菇适量
胡萝卜适量
辣椒

宫爆墨鱼仔的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备以上原料,作料。大火油锅,蒜头爆香,入姜丝,辣椒稍爆就倒入墨鱼仔爆炒,然后入黄瓜丁,胡萝卜丁,小花菇翻炒,其间放盐,倒些生抽。

    宫爆墨鱼仔的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    要出锅前再倒入花生碎和葱花,果断装盘。

    宫爆墨鱼仔的做法步骤 第2步

小贴士

花生一定出锅再放,否则不脆。

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