黄桃法式Clafoutis
黄桃法式Clafoutis的食材和调料
| 黄桃（或一磅樱桃） | 5个 |
| 黄油 | 1/4 杯 50克 |
| 糖 | 1/3 杯 60克 |
| 面粉 | 3/4杯加 2tbsp 共100g |
| 香草精华 | 1 tbsp |
| 香草精华 | 1 tbsp （可选） |
| 糖粉 | 若干（可选） |
| 牛奶 | 3/4杯 |
黄桃法式Clafoutis的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热到400华氏度； 烤盘里涂一层黄油； 水果切好均匀排列在烤盘里，尽量排列的紧密但是不叠放； 黄油加热融化； 把鸡蛋，面粉，糖和香草精混合，然后加入黄油，最后加入牛奶，拌匀； 把面糊倒入排列好水果的烤盘； 烤箱中层，400华氏度烤10分钟，然后调低温度到350华氏度烤30分钟
- 第2步.
出炉后趁热吃；
- 第3步.
吃之前可以按照个人口味撒糖粉。还可以在上面加上冰淇淋
