手撕包菜

手撕包菜的做法与步骤

1. 第1步.

   将姜、蒜切丁，辣椒切小块。

   
2. 第2步.

   将半肥瘦猪肉切片

   
3. 第3步.

   将包菜手撕后洗净沥干备用。

   
4. 第4步.

   锅内放凉油，放入半肥瘦猪肉，用小火干煸。

   
5. 第5步.

   干煸至猪肉偏白，即可放入切好的姜蒜以及辣椒，继续小火干煸至猪肉呈现金黄色。

   
6. 第6步.

   最后将包菜放入迅速翻炒，加入酱油跟醋进行翻炒，即可出锅。