蛋黄酥和凤梨酥

蛋黄酥和凤梨酥的做法说明
第一次制作还算成功
蛋黄酥和凤梨酥的做法与步骤
- 1.
把油皮材料混合搅拌均匀,揉成光滑面团,醒面半小时左右。没拍照
- 2.
把油酥材料混合搅拌均匀。没拍照片
- 第3步.
蛋黄进180度烤箱烤5分钟左右。

- 第4步.
红豆沙和凤梨把蛋黄包进去

- 第5步.
油皮面团把酥油面团包进去,包好油酥皮擀面杖干好卷起。

- 第6步.
醒面15分钟,把豆沙蛋黄和凤梨包进油酥里

- 第7步.
表面涂上一层薄薄的蛋液,撒上点只吗,进预热180度的烤箱,烤30分钟

- 第8步.
出炉喽


第一次制作还算成功
把油皮材料混合搅拌均匀,揉成光滑面团,醒面半小时左右。没拍照
把油酥材料混合搅拌均匀。没拍照片
蛋黄进180度烤箱烤5分钟左右。

红豆沙和凤梨把蛋黄包进去

油皮面团把酥油面团包进去,包好油酥皮擀面杖干好卷起。

醒面15分钟,把豆沙蛋黄和凤梨包进油酥里

表面涂上一层薄薄的蛋液,撒上点只吗,进预热180度的烤箱,烤30分钟

出炉喽
