蜜桃果饮

蜜桃果饮

蜜桃果饮的做法说明

上海进入盛夏时节,水蜜桃与黄桃相继成熟~

蜜桃果饮的食材和调料

蜜桃1枚
黄冰50g
荷叶适量
苏打水1瓶

蜜桃果饮的做法与步骤

  1. 第1步.

    我用的是巴黎有汽矿泉水,小伙伴们可以用苏打水、矿泉水代替,不怕胖的可以用雪碧。

    蜜桃果饮的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    桃子用盐轻轻搓揉表皮,洗干净之后擦干

    蜜桃果饮的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水蜜桃切成小块,考虑到要有一部分放入冰格中冷冻,所以大小要正好放入冰格的大小

    蜜桃果饮的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    桃子切块前可以去皮,也可以不去,我是连皮的,这样做出来的颜色更粉嫩

    蜜桃果饮的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冰糖放入微波炉叮10几秒,然后掰碎

    蜜桃果饮的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冰糖撒入水蜜桃中,腌制,直到冰糖全部融化,水蜜桃出汁,我大约腌了30-60分钟左右,具体没看

    蜜桃果饮的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把腌好的水蜜桃和汁水全部倒入奶锅中,大火煮开,小火煮10几分钟左右,只要果汁浓稠一些即可

    蜜桃果饮的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    冰格中倒入矿泉水,或苏打水。加入放凉的水蜜桃块、水蜜桃果汁、薄荷叶…当然,你想冰什么都可以。放入冰箱冷冻,果汁含糖量高,所以冷冻时间会久一些

    蜜桃果饮的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    杯子中倒入一半的起泡水

    蜜桃果饮的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    然后放入各色冰块,就可以啦~

    蜜桃果饮的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品

    蜜桃果饮的做法步骤 第11步

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