吞拿鱼玉米包

吞拿鱼玉米包的做法与步骤
- 1.
除黄油外,所有材料混合揉成面团(注意盐和酵母要分开放);
- 2.
分次加入软化好的黄油,揉至能拉出扩展阶段,滚圆盖上保鲜膜;
- 3.
室温基础发酵至1.5-2倍大;
- 4.
面团取出,排气,分割成8份滚圆松弛15分钟;
- 5.
把面团放入面包托,按压成中间薄两边厚,进行二次发酵;
- 第6步.
发好的面团刷上全蛋液,放入吞拿鱼、玉米粒,表面挤沙拉酱;

- 第7步.
放入烤箱,185℃,18分钟。

- 第8步.
出炉啦~


除黄油外,所有材料混合揉成面团(注意盐和酵母要分开放);
分次加入软化好的黄油,揉至能拉出扩展阶段,滚圆盖上保鲜膜;
室温基础发酵至1.5-2倍大;
面团取出,排气,分割成8份滚圆松弛15分钟;
把面团放入面包托,按压成中间薄两边厚,进行二次发酵;
发好的面团刷上全蛋液,放入吞拿鱼、玉米粒,表面挤沙拉酱;

放入烤箱,185℃,18分钟。

出炉啦~
