在家自制番茄酱

在家自制番茄酱

在家自制番茄酱的食材和调料

番茄

在家自制番茄酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    取新鲜绿色无公害西红柿7--8个

    在家自制番茄酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    西红柿放入开水中把果皮烫裂开后取下皮

    在家自制番茄酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用刀切碎放入打浆机打碎后备用

    在家自制番茄酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入不粘锅烧开后小火慢熬,这时可放入冰糖继续小火慢熬,熬的过程中要不断的搅拌,防止粘锅。

    在家自制番茄酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    熬至自己想要的浓度后关火放凉

    在家自制番茄酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后放入干净的瓶子里即可,食用不完时可放入冰箱冷藏。

    在家自制番茄酱的做法步骤 第6步

小贴士

1.也可以根据自己的口味添加蒜泥和洋葱沫一起熬制。
2.最好不要用铁锅。
3.用这个方法熬制的味道是酸酸甜甜的非常好吃。
4.要放少许盐。

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