红糖发果!

红糖发果!

红糖发果!的食材和调料

中筋面粉500克
地瓜(南瓜250克
红糖100克
酵母5克
4克

红糖发果!的做法与步骤

  1. 1.

    地瓜切片蒸熟!趁热倒成泥!红糖搅碎再加在地瓜泥中,拌匀!

  2. 2.

    酵母用一小点的温水化开,

  3. 3.

    全部原料加一起!揉到三光,手光,盆光,面光!再放温暖的地方发酵至两倍大!手指沾粉搓个洞,不回缩,

  4. 4.

    蒸锅烧开水!用手抓一小团,稍微蒸成圆形!也可以用小刀沾油在圆形面团上面割十字花!上汽蒸15--20分钟!

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