椰香咖喱乌冬面

椰香咖喱乌冬面

椰香咖喱乌冬面的做法说明

因为老妈是素食主义者,所以做了素版的乌冬面,椰香跟咖喱也很搭,汤汁会有很浓的椰奶味,蔬菜也可以选择自己喜欢的搭配

椰香咖喱乌冬面的食材和调料

乌冬面200g
蔬菜适量
适量
味精适量
酱油适量
咖喱粉适量
椰汁适量

椰香咖喱乌冬面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料乌冬面,蔬菜我用了油菜,金针菇,香菇,胡萝卜,还有豆腐

    椰香咖喱乌冬面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将蔬菜处理好,用热水焯一下

    椰香咖喱乌冬面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油锅加热放入咖喱粉炒香

    椰香咖喱乌冬面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入水,乌冬面煮开,加入盐,味精,酱油,放入蔬菜,加一勺椰子粉,煮上一会儿就可以出锅了

    椰香咖喱乌冬面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅装碗,汤汁还有点奶白色,喜欢泰国料理的亲们应该会很喜欢的

    椰香咖喱乌冬面的做法步骤 第5步

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