红烧黑木耳
红烧黑木耳的做法说明
今天特别饿，之前泡的木耳太多了，想办法吃掉，于是配五花肉，丝瓜，味道巴适。
红烧黑木耳的做法与步骤
- 第1步.
洗净五花肉，切块
- 第2步.
泡好的黑木耳切小块（无需太小）
- 第3步.
佐料示意
- 第4步.
1.五花肉+生姜炒出油 2.炒干后加料酒翻炒，待吸收后加入花椒，辣椒，黄糖等佐料继续翻炒，炒香 3.再加入老抽，生抽、盐翻炒，在家一碗水磨过五花肉烧。 4.快收汁时加入黑木耳、丝瓜段翻炒，再加半碗水 我喜欢浓郁口味，加了一勺豆瓣酱
- 第5步.
可见丝瓜木耳软熟即好。
- 第6步.
起锅即可
- 第7步.
完美，非常下饭。
小贴士
家常混搭好吃又简便
