花朵面包
花朵面包的做法说明
最喜欢面包了，对面食情有独钟，可能因为是北方人吧😂，在南方吃不到家长的味道，干脆自己做😭
花朵面包的做法与步骤
- 第1步.
把面包中除了黄油外，其他材料混合均匀，揉到扩展，然后加入黄油，揉出手套膜。放在温暖地方基础发酵
- 第2步.
出手套膜
- 第3步.
滚圆，基础发酵是原来的两倍大
- 第4步.
制作椰蓉馅，把材料混合一起搅拌均匀
- 第5步.
拌匀椰蓉馅，分成四分备用
- 第6步.
发酵好的面团，拿出来排气，然后分成四等分，松弛十五分钟
- 第7步.
松弛后的面团赶圆，包椰蓉馅
- 第8步.
按自己喜欢的形状做出花形，二次发酵至原来的两倍大，涂上果酱装饰
- 第9步.
放入预热好的烤箱，175度，20分钟，出炉🍰
- 第10步.
美美哒
小贴士
烤箱不同，摸准自己烤箱温度脾气，自己调节温度。果酱不能放太多，否则会流
