香蕉芝士核桃饼干

香蕉芝士核桃饼干

香蕉芝士核桃饼干的做法说明

用香蕉代替黄油,而且自带甜度,低糖无油健康一百分的低卡零食,适合宝宝也适合减肥的少女们!

香蕉芝士核桃饼干的食材和调料

香蕉1只
20克
低粉120克
鸡蛋15ml
若干
芝士粉10克

香蕉芝士核桃饼干的做法与步骤

  1. 1.

    一只80-90克最好偏熟的香蕉最合适,捣成泥,和白糖鸡蛋搅拌均匀。因为香蕉自带甜度,白糖适当减少。

  2. 2.

    筛入低粉和芝士粉,加入切碎的核桃,揉捏均匀,装入长形模具放进冰箱冷冻一小时。

  3. 第3步.

    香蕉泥和黄油属性不同,不那么容易成型,可以适当延长了时间。我只放了一个小时,切成0.5cm薄片的时候有点儿粘手。

    香蕉芝士核桃饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱170度30分钟。水果水分大,不那么容易烤干,所以适当延长时间,也注意别烤过头。

    香蕉芝士核桃饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤得时候味道实在太香了,香蕉和芝士味道好搭!!吃起来核桃酥脆的口感特别棒。

    香蕉芝士核桃饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    热量低,操作简单,快手零食!

    香蕉芝士核桃饼干的做法步骤 第6步

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