香辣小龙虾

香辣小龙虾

香辣小龙虾的做法说明

小龙虾的季节一定要有小龙虾哦!

香辣小龙虾的食材和调料

龙虾30只
辣椒
八角
香叶
花椒
麻椒
郫县豆瓣酱
啤酒
植物油
生抽
茴香

香辣小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    小龙虾刷干净,去头,去尾,清除虾肠,虾脑中的泥

    香辣小龙虾的做法步骤 第1步
  2. 2.

    油烧开,加蒜、姜,八角,花椒,辣椒等香料炒香

  3. 3.

    将炒香的香料捞出倒入小龙虾

  4. 第4步.

    翻炒后加入炒过的香料,加入啤酒,郫县豆瓣酱

    香辣小龙虾的做法步骤 第4步
  5. 5.

    盖上锅盖大火闷,一定要高温哦

  6. 第6步.

    出锅了,哈哈漂亮吧

    香辣小龙虾的做法步骤 第6步

小贴士

一定要去头,去尾,刷干净,要不真的好脏,加入啤酒,味道更上一层楼!

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