黑椒香菇肉披萨

黑椒香菇肉披萨

黑椒香菇肉披萨的做法说明

为了备战女儿一年级的期末考试，当娘的我也是拼啦，自制中西结合黑椒香菇肉披萨。源自下厨房的花边披萨的灵感，愿女儿的努力如愿。好吃的分享才有意义

黑椒香菇肉披萨的食材和调料

高筋面粉50克	全麦面粉37克
奶粉10克	酵母3克
温水78克	盐2克
馅料（参照香菇肉饺子馅）
2个香菇	2两肉
黑椒适量	盐适量
其他喜欢的适量
披萨必备
披萨酱	拉丝奶酪

黑椒香菇肉披萨的做法与步骤

第1步.
将所有面料混合，揉成面团，发酵
第2步.
备好馅料，8寸烤盘
第3步.
做面饼和花边
第4步.
放适量的披萨酱
第5步.
放入馅料和芝士，200度5分钟
第6步.
再铺一层馅和芝士，200度，再烤12分钟，出箱

小贴士

披萨料随意，但馅一定要少水分

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