芝士焗饭

芝士焗饭

芝士焗饭的做法说明

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芝士焗饭的食材和调料

米饭1大碗
什锦蔬菜粒1碗
黄油10克
黑胡椒适量
马苏里拉奶酪随意
适量
罗勒适量

芝士焗饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    ▲平底锅烧热,放入黄油融化。

    芝士焗饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    ▲倒入蔬菜粒炒熟,加少许的盐和黑胡椒碎调味,再加一点罗勒,香气会更迷人。

    芝士焗饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    ▲其实搭配米饭的料可以变各种花样,基本上你家冰箱里有啥剩菜,都拿出来加进去就行了。你可以单炒蔬菜,也可以把米饭加进去做成炒饭,都可以的。

    芝士焗饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    ▲也可以像我这样,直接把米饭填入到烤碗中,把炒好的的材料码在米饭上。

    芝士焗饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    ▲之后再均匀的码上一层厚厚的马苏里拉芝士,土豪可以多放些,再撒一些黑胡椒碎来调和味道。想要拉丝一定要用马苏里拉芝士,我用的丹麦的arla牌的,可以网购。=

    芝士焗饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    ▲烤箱提前预热到180度,把烤碗放进去烤15分钟就行啦。

    芝士焗饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    ▲就算你手边什么都没有。你也可以在白米饭上铺上马苏里拉奶酪,撒上盐和黑胡椒调味,放倒烤箱里焗烤,也是非常好吃呢。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

    芝士焗饭的做法步骤 第7步

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