家庭炒丸子🍡

家庭炒丸子🍡

家庭炒丸子🍡的做法说明

第一次创建菜谱,如有不足大家见谅

家庭炒丸子🍡的食材和调料

鱼丸500g
半个
青椒一个
郫县豆瓣酱两勺
5g
生抽适量(可不加)
蔬之鲜(或精,味精)适量

家庭炒丸子🍡的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.将鱼丸改刀方便入味,洋葱青椒切丝或切块都可以看个人喜好。 锅烧热加油,油微热后将切好的鱼丸倒入锅中,中小火煎致两面金黄。

    家庭炒丸子🍡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.煎好后放入郫县豆瓣酱翻炒,炒均后放入生抽少量白糖继续翻炒

    家庭炒丸子🍡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.翻炒均匀后加入青椒和洋葱翻炒几下加入适量的蔬之鲜或者鸡精调味就可以出锅了

    家庭炒丸子🍡的做法步骤 第3步

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