33的招牌咖喱饭
33的招牌咖喱饭的做法说明
因为我做的是两个人的饭量 并且都不怎么喜欢胡萝卜 所以只放了一根 而且切的也小一点 不会太明显的味道 爱心午饭
33的招牌咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
因为口味重 所以选了5号
- 第2步.
鸡脯肉切丁 大小自定
- 第3步.
黑胡椒 盐 油 生粉 处理鸡脯肉 抓匀腌制半小时左右 有时间的话可以更久
- 第4步.
土豆 胡萝卜 去皮 切块 切丁
- 第5步.
放少许油 鸡脯肉下锅翻炒至变色
- 第6步.
加土豆 胡萝卜 翻炒片刻 加600m水 大火烧开 去掉浮沫 中火煮10分钟
- 第7步.
关火 放整盒咖喱 至化开
- 第8步.
微火炖煮 5分钟 收汁 过程中加适量牛奶 口感会更润滑 不喜欢的可以不加
小贴士
收汁过程中记得搅拌 小心糊 收到你喜欢的程度就可以了
