芦笋虾炒米饭

芦笋虾炒米饭的做法与步骤

1. 1.

   1. 烧开水，焯熟大虾备用。

2. 2.

   2. 隔夜米炒之前，上锅蒸一下，让米饭热透。

3. 3.

   3. 打好鸡蛋液，加盐。

4. 4.

   4. 热锅入油，直接倒入热透的隔夜饭，中火不停翻炒。

5. 5.

   5. 加入蛋液，将蛋液充分包裹米饭，翻炒、翻炒。

6. 6.

   6. 加入芦笋与煮熟的大虾，加盐，继续翻炒。

7. 7.

   7. 3分钟，OK，上桌。